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冬虫夏草贵过黄金分析
中药材网2013-09-26

  上好的冬虫夏草一公斤卖到40万-50万,但假货也不少,中医提醒买虫草最好到正规药店购买。  元旦刚过,蛇年春节临近,节庆礼品市场正迎来销售旺季。前天走访市内各大药店和药材市场发现,贵细药材等滋补保健品销售火爆。受“血燕门”事件影响,燕窝市场遭受重创,而定位相似的虫草则独霸市场,每公斤价格涨幅达2000到5000元。  冬虫夏草一天一个价  近日,在一家滋补药品专卖店,工作人员告诉说,此前经营的贵细药材中,虫草和燕窝能够占到新年礼品销售的5成以上,但今年则主要靠虫草独挑大梁。一药材信息中心今年1月监测报告显示,西藏产冬虫夏草(3500条)涨价幅度达到5000元/公斤,拿下药材涨价“冠军”,前天售价已涨到了16.5万元,相比三天前的监测涨了5000元。此外,像西藏产冬虫夏草(3000条)涨到了18.5万元/公斤,相比三天前涨幅也达2.78%。而青海、四川产虫草最少也涨了2000元/公斤。  “两三年前才四五万元一公斤的冬虫夏草,现在身价可就翻了几个筋斗。”前天,一药房负责人告诉说,现在上好的冬虫夏草一公斤最高卖到40万-50万元。与此相对应的是,重庆街头的冬虫夏草专卖店也日渐增多,从两年前的不到十家迅速增长到了50余家。在某药城看到前来选购贵细药材的人络绎不绝,最贵的特选30克一盒的特级虫草,标价就是16740元,相当于每克售价在558元左右。按照日前上海黄金交易所每克331元价格,1克虫草约抵1.7克黄金。  酒店和送礼是消费主力  “高档酒店是冬虫夏草的消费主力。”昨天,巴国城滋补保健品市场的青海虫草经营户赵先生告诉说,酒店里一个小碗、几块鸭肉,本来售价不过二三十元,但是配上两根虫草,售价一般得三四百元甚至更高。  除了酒店,虫草另外一个主要去处就是当成礼品送人。昨天,一药房有关负责人也坦言,自己的顾客大多选择包装精美的虫草,为的就是便于作为礼物赠送。“最近这一周,虫草的销量比平时翻了一倍。”他说,元旦期间,有个重庆摩配老板就专门找到他,花十几万买了一斤虫草,分成几个礼盒装,据说就是送人用的。  虫草造假常人难辨别  在追“涨”的氛围下,假冒伪劣药材不断出现,虫草也是重灾区,这些伪劣虫草的外包装和外形乍一看都和真品无异。从事虫草贸易的人士介绍:“虫草的品种有上百种,但真正的冬虫夏草生长在海拔较高的高原地带,以青海、西藏产最为有名。其他地区,如新疆、云南、贵州等地,也有虫草生长。但由于特殊的生长环境,其他地区的虫草与冬虫夏草,即老百姓传统认为的虫草是两码事。”  某虫草专柜的小周告诉说,目前市场上最常见的“造假”是用四川产的虫草冒充西藏产冬虫夏草,两者价格相差近一倍,但普通市民从颜色、外形上很难分辨。此外,新疆的虫草个头大、没子座,也就是说没“草尾巴”,一般冒充西藏产冬虫夏草时需要插个尾巴上去。另外,劣质的冬虫夏草主要是掺有杂质,包括泥沙、草棒和胶水等,也有为增重在虫体内插入铁丝或注入水银等。这些对人体健康都是有影响的。  她还表示,为了防止造假,药店今年还特别在虫草等贵细药材外包装上加贴了质量标签,上面写有销售门店的电话、店长工号和出售时间等,如果发现假冒,将执行100倍赔偿。  昨天,市食药监局人士提醒市民,买虫草最好到正规药店购买,并保留购物发票等凭证。  色形味三招鉴别虫草  鉴别冬虫夏草不是件易事,一般来说,可以通过颜色、形状、味道等三方面来防止买到假的冬虫夏草。  色:表面呈深黄到浅黄棕色,断面黄白色,不空心,子座短小,呈现枯树枝的颜色,色泽较深,且一般颜色由棕色渐变成黑色。冬虫夏草不要太追求漂亮的黄色,当心用了硫磺熏制。  形:正品虫草表面粗糙,环纹明显,干燥后质脆,易折断,断面有一个类似马蹄形的黑芯,这黑芯其实就是虫的消化线。冬虫夏草整体形状多为细长或略弯曲,腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。  味:冬虫夏草在密封后打开,有比较浓的腥味。

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