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“党参鸡”啄开致富门
中药材网2021-01-27恩施日报

  “树上休息、树下觅食,这‘党参鸡’过得舒心,生的蛋质量才高啊。”1月25日,恩施市太阳河乡观源生态基地负责人冉井洪说。

  以玉米、粗粮、党参粉等为粮,养在树林里,随心所欲飞翔……观源生态基地养殖的“党参鸡”,享受着“高规格”待遇。

  高投入带来高回报,“党参鸡”养殖大有文章。

  2000年,冉井洪到广州打工,他发现当地人爱喝参鸡汤,由此产生灵感:为什么不干脆养殖“党参鸡”?说干就干,2016年,他回到家乡发展林下养鸡,在太阳河乡石林村云台观组选定养殖场。

  因经验不足、党参等中药材成本过高,让冉井洪犯了难。他想到了同村的弗居生态药业专业合作社。

  弗居生态药业合作社从事中药材种植加工,在村里发展党参、贝母等药材400余亩,完全可以回收药材渣发展生态养鸡,再用鸡粪来沃土种植中药材。冉井洪找到专业合作社负责人张世界,两人商量后一拍即合,定下发展路子。

  鸡场一公里内无人畜活动、五公里内无交通主干道和住房聚集区、空气水质良好无污染……优质的生态环境让鸡群保持健康,为无抗养殖提供条件。冉井洪养殖的高质量“党参鸡”一上市,便供不应求,远销广东。

  2019年,冉井洪决定扩大养殖规模,带动村民一起致富。但养殖成本过高,让不少村民望而却步。了解到这一情况后,太阳河乡党委书记张丽红表示:“市场主体有带头致富意愿,政府全面支持!”

  随后,冉井洪通过发展合作社,采取以奖代补的方式,培育鸡苗免费发放给入社村民,经6个月养殖后再以高于市场价格回收,统一销售。

  2020年,冉井洪带领21户贫困户脱贫,合作社年收入近30万元。“今年计划在全村发放鸡苗,包回收。有政府支持,发展产业我更有信心了!”看着飞上枝头休憩的“党参鸡”,冉井洪满脸笑容。

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